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Questo progetto nasce dalla mia passione per la cucina,la stessa che mi porta a sperimentare le piu' varie ricette e la stessa che mi porta ad ingrassare ,quasi  sempre, ogni mese. per fortuna , amando la cucina genuina e tutti i prodotti che la terra e' in grado di offrire, riesco molto spesso a trovare equilibri che poche cose, dopo un buon piatto, riescono a darmi favorendo così anche la mia alimentazione sana e piacevole allo stesso tempo. vorrei condividere con tutti voi i miei patti preferiti, i miei cavalli di battaglia ma anche i piatti mal riusciti le cui idee di partenza, se applicate nel giusto modo, portebbero ad un risultato soprendente. molto spesso ricette mediterranee,  ricette semplici ma piacevoli da poter creare e applicare insieme alle persone amate.  dopo tutto , non è  lo SCopo della cucina quello di unire le persone?

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Ricette dolci e salate, fritte ,infornate ,impanate, provate !